Tuulentupa

Vähän tuulihatuista, myötä- ja vastatuulesta sekä elämän yleisestä ennakoimattomuudesta - ruokia ja tarinoita ruuanlaitosta.

torstaina, lokakuuta 22, 2009

Paul McCartneyn vegaani-enchiladat

›
Pyysin miestä tekemään minulle ruokaa. Kuten joku teistä saattaa ehkä muistaa hänen bravuurinsa ovat itse kehitellyt vege-enchiladat. Pyysin...
4 kommenttia:
tiistaina, lokakuuta 20, 2009

Valkosuklainen leipävanukas

›
Tämä kokeilu onkin levännyt ikuisuuden laakereillaan kuva-arkistossa odottamassa reipastumistani postaussaralla. Kyseessä on siis helppo ja ...
maanantaina, syyskuuta 28, 2009

Guacamole

›
Ostin piiiitkästä aikaa avokadoja ja ajatteli tehdä tortillojen kanssa nautittavaksi kotikutoista Guacamolea. Kun halkaisin avodakot, ylläty...
4 kommenttia:
sunnuntaina, elokuuta 30, 2009

Savuisa kanttarellipiirakka

›
Tein ensimmäistä kertaa elämässäni sienipiirakkaa. Suolaiset piirakat ovat muutenkin tupanneet jäämään vähemmälle tekemiselle, mutta pakko s...
maanantaina, elokuuta 17, 2009

Kylmäsavulohipizza ja rucolaöljy

›
Tämä oli aikamoinen extempore-repäisy kaupassa. Tekipä kanssa-asujan kanssa kaupassa mielemme pizzaa ja kylmäsavulohta. Siispä päätin yhdist...
2 kommenttia:

Letturaportti Lehtisaaresta

›
Olen tänä kesänä nähnyt monta paikkaa täältä Jyväskylästä, joista en ole joko tiennyt tai joihin en vain ole saanut aikaiseksi mennä. Yksi e...
3 kommenttia:

Kurmeeta kuivakaapista: Sitruksinen risotto

›
Olen tässä elokuussa ja opiskelujen alkua odotellessa koittanut elää vähän pienemmällä ja tyhjennellä ihan muutenkin kaappien kuiva/säilykem...
lauantaina, elokuuta 08, 2009

Suklaa-mustaherukkabriossi

›
Sain äidiltä mustaherukkasosetta ja ajattelin heti, että siitä tulisi  tämän kuun ruokahaasteen raaka-aine. Herkku ja koukku onkin keksiny...
5 kommenttia:

Sitruunainen mustaherukka-omenahillo

›
Päädyin keittelemään äidin tuomista omena- ja mustaherukkasoseista hiukan erilaista hilloa. Sitruuna on yksi lempparini ja ajattelin, että ...
1 kommentti:
keskiviikkona, elokuuta 05, 2009

Paljon puhuttu pavlova

›
Pavlova on (ainakin minusta) ollut viime aikoina kovasti tapetilla. Monessa ruokalehdessä ja -blogissa olen törmännyt tähän ihanuuten. En ol...
2 kommenttia:
maanantaina, elokuuta 03, 2009

Siivouspäivän pikaruokaa: soijasuikaleita currykastikkeessa (sekä muutama huomautus)

›
Jos hyvää ja terveellistä ruokaa saa halvalla ja alle 20 minuutissa, ollaan lähellä täydellistä arkiruokaa. Voin vannoa, että tämä maistui s...
lauantaina, heinäkuuta 25, 2009

Briellä höystetyt salsapaprikat

›
Kuten yllättävän monet ruokaideat, nämäkin syntyivät kaapista löytyvien ainesten innoittamana. Nämä olivat niin herkullisia, että kokkasin n...
3 kommenttia:

Piknikevästä: perunasalaatti

›
Parempi puoliskoni tuli ensimmäistä kertaa tänä kesänä käymään kotona ja halusin tehdä jotain mukavaa. Niinpä vein hänet Laajavuoren harjall...
torstaina, heinäkuuta 16, 2009

Sesam-kinuskipulla

›
Leivoin pullaa ja huomasin, että pitkään auki olleen tahinipurkin pohjalla oli vielä tahnaa jäljellä. Taannoin järjestämiini vohvelikesteihi...
2 kommenttia:
tiistaina, heinäkuuta 14, 2009

Tomaattinen kanpata

›
Römertopfin innoittaman päätin tehdä toistamiseen pataruokaa kanasta. Savipadassa rasvattomampikin file pysyy mehevänä ja tomaattikastike ha...
‹
›
Etusivu
Näytä internetversio

Lisätietoa itse emännästä

Oma kuva
Aurinkotuuli
Kolmea kymmentä hiljalleen lähestyvä psykologian opiskelija, joka rakastaa ruoanlaittoa ja käsitöitä. Tuulentuvassa emännöinnin lisäksi kajauttaa lähetyksiä käsitöille pyhitetyssä Puuskaradiossa. Tervetuloa pöytään ja radion ääreen!
Tarkastele profiilia
Sisällön tarjoaa Blogger.