Tuulentupa

Lyhyestä virsi kaunis. Tässä siis kertakaikkisen maittava sosekeitto: mausteisen ja juustokerman pyöristämän maun kruunaavat paahdetut siem...

Jälleen edullista satokauden ruokaa, jossa on tällä kertaa sekä porkkanaa että kesäkurpitsaa! Nämä käsitt...

Kesällä tuli vähemmän kokkailtua mitään erityislaatuista, joten postailukin on jäänyt kovin vähäiseksi. Liekö sitten osansa kehnoissa kesäsä...

Tässäpä jokseenkin historiallinen resepti. Olen nimittäin alkanut vasta hiljattain pitämään sinihomejuuston mausta. Opettelu on ollut enemmä...

Viime viikonloppuna alkoi pitkästä aikaa tehdä mieli hampurilaisateriaa - kotitekoista tietenkin! Halusin samalla kokeilla jotakin "uut...

HYVÄÄ UUTTA VUOTTA RAKKAAT LUKIJAT, OLEN TÄÄLLÄ TAAS!   Pahoittelen pitkää hiljaiseloani. Vietin syksyn ulkomailla enkä tuona aikana juuri ...

Täällä taas! Kesä tuppaa näköjään kulumaan muualla kuin koneen ääressä, vaikka paljon olisi kerrottavaa. Aloitanpa postausoperaation nyt näi...

Tämän maukkaan ja kevyen kasvispastan ohjeen löysin aina yhtä luotettavasta Ruokatorstai-kirjasta. Pastan herkullisuus - kuten kait yleensäk...

Taitaa olla niin, että työ on melkoisen pahasti haitannut harrastuksia: viimeisimmästä postauksestani on vierähtänyt liiankin pitkä tovi! Ru...

Oih ja voih, nyt on Tuulentuvan emäntä löytänyt uuden suosikkiruoan: punajuuriletut!!  Idea ruokaan on napattu aiemmin linkkaamastani Maku-...

Pitkien työpäivien jälkeen pitää saada nopeasti maukasta vatsan täytettä -  helppoa ja edullistakin ruuan pitäisi olla. Edellä mainitut krit...

Syksyllä minuun iskee aina hillitön punajuuren himo. Tuoreina ja makeina juurikkaat vievät suorastaan kielen mennessään! Maustamiseen riittä...

Pitkästä aikaa täällä taas! Viime aikoina minulla on ollut niin monta elämänmuutosta - mainittakoon muun muassa muutto toiseen kaupunkiin ja...

Tämä ruoka ei pahemmin selittelyjä kaipaa. Pesto, pasta ja vuohenjuusto!! VIHREÄ VUOHENJUUSTOPASTA (2:lle) 150 g täysjyväpastaa (raakapaino)...

Tällä kertaa menivät juhannuksen grillaussuunnitelmat uusiksi ihan käytännön syistä, joten piti improta varrasaineksista jotakin kotiruokaa....

Tämä monessa blogissa jo kokeiltu ihanainen pasta löysi tiensä meidänkin keittiöömme. Jälleen kyseessä on Vegan yum yum:in tuotos , mutta om...

Pakko sanoa heti kärkeen, että tämä on varmasti yksi parhaita ruokia mitä olen koskaan tehnyt!!! Kaikki oli kohdallaan: mausteisuus, kosteus...

Halusin piiitkästä aikaa tehdä falafelpyöryköitä. Viimeksi tosin tein "papumuunnoksen" ja tällä kertaa ehtaa kikhernepalleroa. Ov...

Nyt harjoittelun alettua, olen huomannut, etteivät rahkeet tahdo arki-iltaisin riittää pitkälliseen saati mutkikkaaseen kokkailuun. Uuden op...

Pyysin miestä tekemään minulle ruokaa. Kuten joku teistä saattaa ehkä muistaa hänen bravuurinsa ovat itse kehitellyt vege-enchiladat. Pyysin...