FLUNSSANKARKOTUSNEKTARI

Jos flunssa vaivaa, kannattaa viimeistään nyt kaivaa pakastimesta esiin marjat ja käyttää niitä tähän herkulliseen vitamiinipommiin. Juoman pohjaksi käy parhaiten mummon tekemä marjamehu, mutta näin sitrussesongin aikaan myös tuorepuristettu appelsiinimehu toimii mainiosti. Tätä juodessaan voi todeta, että Muumimamma taisi erehtyä. Hyvänmakuiset lääkkeet ne vasta tepsivätkin!!

FLUNSSANKARKOTUSNEKTARI (2 lasillista)

2 dl viinimarjamehua (juotavaksi laimennettua) tai vastapuristettua appelsiinimehua
1 dl jäisiä marjoja (suosi mustaherukoita!)
1 banaani muutamaan osaan paloiteltuna
1 tl hunajaa (tai maun mukaan)

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen.
2. Surauta sileäksi.
3. Juo.

(P.S. Virkistää myös terveitä yksilöitä!)

Ystävän voimajuoma

Hyvää ystävän päivää kaikille!

Tämä päivä alkoikin pirteän hedelmäisesti. Tosin siitä ei ole kiittäminen omia hoksottimia, vaan sain innoitusta jälleen muiden blogeja selaillessani. Ihastelin tuossa nimittäin jokunen päivä sitten Pastanjauhajien lähes kadehdittavaa mehubaarimeininkiä. Aluksi se oli itse asiassa kadehdittavaa, mutta nyt vain lähes, koska hoksasin, että kyllähän tehosekoittimella ja sitruspuristimella pääsee jo varsin pitkälle. Varsinkin näinä aikoina kun appelsiinit ovat mehukkaimmillaan ja vieläpä varsin huokeita. Olin ylipäätään hetkeksi unohtanut koko teharin ja jogurttipohjaiset smoothie-juomat joita yhteen väliin surruttelin parhaimmillaan kahdesti päivässä. Nytpä sitten vain jätin jogurtin pois ja tein 100% hedelmäisen fruitie-version. Ja hyvää tuli! Tätä kelpaa vaikka pullottaa ja käydä ilahduttamassa ystävää iltapäivämehulla.

YSTÄVÄN VOIMAJUOMA (2:lle)

2 appelsiinin mehu (ja halutessa myös hedelmäliha)

1 banaani

1/2 dl vettä

2 tl vadelma- tai mansikka hilloa

1/2-1 rkl sitruunan tai limen mehua (riippuen kuinka kirpakasta pidät)

1. Purista appelsiineista ja sitruksesta mehu.

2. Kuori ja paloittele banaani.

3. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surruttele tasaiseksi.

4. Nauti jäähdytettynä tai lisää hiukan jääpaloja jo surrutteluvaiheessa.

Smoothie

Olen edelleen hurahtanut näihin ihaniin jogurttijuomiin. Nykyisin nautin aamupalanikin melko usein juoden, jollen sitten mutustele itse tehtyä mysliä. Hyvä puoli smoothie-aamupalassa on sen nopeus, lähes loputtomat variointimahdollisuudet sekä se, että juoma pitää proteiiniensa ansiosta hyvin nälkää loitolla. Smoothiet sopivat toki monenmoiseen muuhunkin kuin aamupalaksi: välipalaksi, jälkiruuaksi, makean nälkään tai hiukan nestemäisempänä valmistettuna vaikka palan painikkeeksi. Kuvan smoothiessa pakastemarjasekoitusta, rasvatonta marjajogurttia, maitoa ja lesesekoitusta. NAM!!



SMOOTHIE

1 dl jogurttia (maustamatonta tai haluamallasi tavalla maustettua)
1-1 1/2 dl maitoa (riippuen kuinkan paksun koostumuksen haluat)
1 dl marjoja ja/tai hedelmiä
1-2 tl hunajaa tai sokeria (jos kaipaat makeutusta)

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja suristele, kunnes koostumus on tasainen. Tarkista maku ja nauti heti.

Vinkki: Lisää joukkoon 1 rkl siemeniä, kuivahedelmiä, kookoshiutaleita tai leseitä lisämakua antamaan.

Jäärooibos

Ostin taannoiselta Turkinmatkaltani C-vitaminoitua, sokeroimatonta aprikoositeejauhetta. Olin aikonut jo pidempään tehdä rooiboksesta "jääteetä" ja päätin nyt vihdoin kokeilla sitä. Koska aprikoositee oli hyvää, päätin yhdistää nämä kaksi. Aprikoositeen keltainen väri ja rooiboksen punainen sävy tekivätkin juomasta ihanan hehkuvan oranssia. Maku oli raikas ja vähemmän makea, toimii hyvin hellepäivän janojuoma. Tähän voi hyvin käyttää myös muun makuista teejuomajauhetta - aprikoosia ei välttämättä (?) ole Suomessa saatavilla.


JÄÄROOIBOS

7 dl vettä
2 tl mansikkarooibosta
2 rkl aprikoositeejauhetta (tai vastaavaa)
(hunajaa makeutukseksi)

Kuumenna 2 dl vettä kiehuvaksi ja haudutua siihen vahva rooibosjuoma. Sekoita teejauhe loppuun kylmään veteen ja kaada joukkoon (hunajalla makeutettu) rooibos. Sekoita ja anna viiletä jääkaapissa ennen nauttimista.