BROILERIA VUOHENJUUSTO-AURINKOKUIVATTUTOMAATTIKASTIKKEESSA
300 g hunajamarinoituja broilerin suikaleita
1 sipuli
3 aurinkokuivattua tomaattia
1 tl basilikaa
1/2 prk (60g) vuohenjuusto-aurinkokuivattutomaatti-tuorejuustoa (Viola premium)
1 dl vettä
mustapippuria ( & tarvittaessa suolaa)
Hienonna sipuli ja aurinkokuivatut tomaatit. Paista broilersuikaleisiin ja sipuliin kaunis väri pannulla. Lisää aurinkokuivatut tomaatit, basilika, tuorejuusto ja vesi. Sekoita tasaiseksi ja mausta maun mukaan pippurilla (ja suolalla). Tarjoa kastike riisin tai pastan kera.
5 kommenttia:
Heips! Uusia päivityksiä odotellessa - sinulle on haaste blogissani!
nam...varmasti herkullista...kaapista löytyisi pala vuohenjuustoa,varmaan siitäkin voisi tämän tehdä?! =)
tuo marjajäädyke vaikutti myös hyvältä!
Hyvää Pääsiäistä Tuulentupaan :D
Hei! Oletko rakastunut? Opiskelet niin täysillä? Vai onko sinulle tapahtunut jotain muuta kun et ihmeemmin ole näkynyt?
~ kermavaahto ~
Hei! Olet oikeassa, minulla on ollut opiskelukiireitä ja rakastunut siihen vielä päälle, enkä ole ehtinyt pahemmin edes kokkailla. Lupaan että asiaan tulee muutos kesän aikana. Kivaa kun kaipailette :).
Lähetä kommentti