Hunaja-tandooribroileri ja uunikasvikset

Tämä ruoka löytyy jo reseptiarkistostani. Täytyypä vain edelleenkin todeta, että hyvää on! Poikaystäväkin tykkäsi, että broileri oli onnistunutta. Kasvikset olivat muuten hyviä, mutta totesimme, että sipulin olisi voinut jättää pois, koska siitä ei jostain syystä tullut ollenkaan makeaa. Lienikö sitten vanhempaa satoa, kuten taannoiset rosamundat. Tämän reseptin mukaan maustetut uunikasvikset ovat kuitenkin lemppareitani! (Broilerin maustamiseen voi muuten tandoorimaisteen tilalla käyttää myös currya tai intialaista mausteseosta.) Kannattaa ehdottomasti kokeilla.